El Restaurante El Puma situado en el corazón de Barcelona, destaca por el estreno de la familia Puig en el año 1972, sirviendo almuerzos, meriendas y cenas. Donde al Sr. Puig se le ocurrió la peregrina idea de montar una barbacoa cara al público y un buffet libre. Fue el primero en la ciudad en hacerlo y aún sigue en ello, demostrando que la idea no era tan descabellada como podia parecer en aquella época. Actualmente, El Puma tiene cerca de 50 mesas distribuidas en tres grandes salones, uno de ellos para fumadores.
Su oferta se basa en la cocina catalana y española, mediterranes en su sentido amplio, y se concreta en un buffet frio, un buffet caliente, un buffet de brasas y otro buffet de postres. La fòrmula permite interesantes combinaciones que el comensal adoptará en función de Sus preferencias: unos entrantes fríos como la góndola de piña tropical con marisco seguida de un codillo al horno; o una paella mixta y unas chuletas de cordero a la brasa; o una esqueixada de bacalao y un suculento entrecot de ternera a la barbacoa..
Un plato, este último, que consiguió un record absoluto cuando un miembro de la coral de col.legi d´advocats dio buena cuenta de 21 entrecots de una sentada. Sin necesidad de llegar a tales extremos, el menú diario con dos platos, pan ,vino y postre es una razonable alternativa para acudir a tal brillante Restaurante.