Alegoría Restaurante Born, situado en el encantador barrio del Born de Barcelona, en Carrer de Manresa 4-6, ofrece una propuesta culinaria de mercado centrada en arroces llenos de sabor. El restaurante apuesta por una cocina fresca, sencilla y saludable, basada en productos locales y de proximidad.

Cada temporada selecciona ingredientes llenos de matices para crear platos que combinan tradición e innovación. Su equipo disfruta experimentando, fusionando técnicas y buscando nuevas formas de sorprender. En Alegoría, cada receta invita a compartir y disfrutar, transmitiendo una visión inclusiva donde la creatividad y el gusto auténtico son siempre protagonistas.